福島から京北に移住して有機農法に取り組んでいる塩澤靖浩さんに色々教わっています。 先週末、京都郊外の京北で畑仕事に行って、とても印象深いことがあった。 ズッキーニの苗を植えていたのだが、数日前に降った雹(ひょう)によって、かなり打撃を受けた…
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